おままごと生活 in U.S


キッチン用具が大好きでアメリカでおままごとのような生活を送っています。
by mallie214
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元気チキンサラダ

先週から体調を壊し、土日は完全ダウン。。。
しかし土日は家族が家にいるので横になりぱなしという訳にもいかず、週明けの今日月曜日もちょっと熱っぽくて元気がありません。

体調が悪いときはたくさんのグリーンを食べてたくさん寝る!
そして、プロテインも摂らないと元気が出ないのでチキンをプラス。

ランチにはたくさんのグリーン、サラダと

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ストウブのグリルでチキンを焼いてグリルドチキンサラダ。

ストウブのグリルパンはル・クルーゼのものよりもグリルの溝が深いのでさっぱり、ジューシーに仕上がります。

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体調を崩しやすい時期、皆様もお体にはお気をつけください。


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# by mallie214 | 2011-12-06 08:08 | STAUBストウブ

ミートスパゲティー


ストウブを使い始めて作って感動した一つ。
ミートソース。

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金曜の夜は大人だけで外食することが多いので、子供たちには昼間に夕方にパスタを茹でるだけのこのメニューにすることが多い。

うちのミートソースには韓国の

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ダシダを入れます。

味見も兼ねて私のランチに。


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アメリカに居ると、大きな容器に入った粉チーズが3㌦ほど。
遠慮なく使えるが嬉しい(笑)


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# by mallie214 | 2011-12-03 03:28 | STAUBストウブ

ル・クルーゼのフライパン、グリルロンド


今現在持っているル・クルーゼのスキレット(フライパン)、グリルロンド。

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オレンジのスキレットは一昨年のクリスマスにもらったギフトカードでル・クルーゼのアウトレットで35%オフセールのときに購入。65ドルくらいだったかな?

レッドのスキレットは私ががどうしてももうひとつ欲しいと言ってたのを聞いて去年のクリスマスにパートナーがプレゼントしてくれた。

オレンジは主に肉、魚を料理するときに。
レッドは、卵や野菜を料理するときに使ってます。

グリルロンドは、この形だか、色が廃盤になるとかでこれもル・クルーゼのアウトレットでセールしてたもの。
確か、40ドル弱だったと思う。



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# by mallie214 | 2011-12-02 09:43 | LE CREUSETル・クルーゼ

STAUBストウブケトル


ずっと欲しかったストウブのティーケトル。
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WILIAM'S SONOMAのアウトレットで運良く見付けました。
後でお友達に聞いてのですが、この色はWILLIAM'S SONOMAの限定カラーだそうで。

内側には取り外し可能なラウンドのストレーナーが付いてます。

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大きく開いているので隅々まできれいに洗えるし。

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このケトルで入れたお茶は本当においしいんです。
特にアメリカに居ると水が悪いせいか、”おいしい”と思えるお茶が飲めない。
ストウブファンの方だけじゃなく、おいしいお茶を飲みたい方にもお勧め。
ただ、お鍋同様、重い、取っ手部分が熱くなるという難点はありますが。。。

タイムリーにも先ほどTVジャパンで南部鉄器の鉄瓶が紹介されてました。
鉄瓶で沸かしたお湯はカルキが抜けるためやわらかくなるそうです。
ステンレスのケトルで沸かしたお湯と飲み比べされていましたが、やはり鉄瓶で沸かしたお湯のほうが角がなく、甘い感じでおいしいと仰っていました。

私の住む地域もここ最近ぐっと寒くなりました。
しばらくこのケトルでおいしいお茶を楽しめそうです。



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# by mallie214 | 2011-12-02 04:20 | STAUBストウブ

はじめまして!


はじめまして。
アメリカ在住、日本に居るときからル・クルーゼに興味があり、こちらに来てからお手頃価格でル・クルーゼが手に入り、愛用中。
最近、お友達お勧めのストウブも集めだしました。
その他キッチン用具、キッチンインテリアにも興味があります。

このブログを通じでル・クルーゼ、ストウブが大好きな方と情報、アイデアなどをシェア出来ればと思っています。

よろしくお願いします。



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# by mallie214 | 2011-12-02 02:26 | ごあいさつ


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